THE WIZARD GOLD - Gin Cobalto

Delicadeza, elegância e subtileza são os sinónimos do gin The Wizard Gold. A conjugação dos botânicos florais e das especiarias fazem com que exista uma leveza quando inicialmente o bebemos e umas ligeiras notas de hibisco, açafrão e anis no fim de boca.

Acreditamos estar perante um gin diferenciador pela sua elegância e estrutura.

A palavra Gold deve-se à sua cor dourada que provém das destilações em separado das duas rosas que constituem o gin e do açafrão, o qual é adicionado posteriormente.

Quando adicionada a água tónica ou o limão cria-se uma reação de PH base-ácido e o gin transforma-se da cor dourada para a cor rosa, quase como se de magia se tratasse.

Este efeito nem sempre é visível devido a fatores externos como a temperatura e a luz solar, fatores estes que influenciam a ocorrência dessa reação.